"Fabbrica" - це двоповерховий ресторан сімейного типу, в якому використовують тільки продукти українського походження. В ресторані є власне виробництво.
Родзинка закладу - відкрита кухня і приготування страв в унікальній печі ручної роботи. Ви можете спостерігати за магічним дійством створення гастрономічних шедеврів, які готують саме для Вас. Приготування в такій печі відбувається за температури понад 400 °C, що дозволяє провести термічну обробку дуже швидко і з мінімальними втратами корисних властивостей продуктів.
В меню ресторану - страви італійської кухні, різноманітні оригінальні варіанти піци, є десерти, чудова алкогольна карта, великий асортимент вин. Їжу можна замовити з собою. Крім того, Ви маєте можливість придбати борошно і суху пасту, щоб спробувати відтворити кулінарні рецепти самостійно вдома.
В п’ятницю і суботу для гостей закладу влаштовують невелике танцювальне шоу.
